- **Resumo**:: Utilizar luvas e não comer ou beber durante tarefas - **Descrição**:: Os manipuladores de alimentos devem utilizar luvas e não comer ou beber enquanto estão a desempenhar as suas tarefas. Devem também lavar as mãos após cada tarefa. - **Tipo de Medida**:: - **Legislação/Normas/Diretivas**:: - **Medidas associadas**:: [[Utilizar sempre luvas de proteção ao manusear os sacos que contenham lixo]] #Medida #status/incompleto